Isastegi Sagardotegia

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		Temporada Txox 2017 • Inicio temporada: 14 de enero • Fin de temporada: 29 de abril • Lunes - viernes: cenas desde las 20:00 h • Sábados: comidas desde las 14:00 h y cenas a partir de las 20:00 h • Domingos: cerrado.		Menú • Tortilla de bacalao • Bacalao frito con pimientos • Chuleta • Queso Idiazabal de la zona y nueces • Opción: bacalao en salsa verde • Opción: cordero a la brasa previo encargo		REALIZAR UNA RESERVA
Servicio de autobús desde Tolosa los viernes y sábados con paradas en Apeadero, San Francisco y Estación. ¡Llámanos e infórmate!

Sidrería Isastegi

La sidrería Isastegi esta situada en un caserío que antiguamente estaba destinado a la ganadería, principalmente vacuno, donde se elaboraba sidra para consumo familiar utilizando manzana propia.

Fue en el año 1983 cuando la familia comenzó con la distribución de sidra al público en general, desde una pequeña parte del caserío que se habilitó para colocar en ella kupelas pequeñas y así abastecer la demanda.

Con el paso de los años el caserío se fue reformando y ampliando las instalaciones dedicadas a la producción y comercialización de la sidra, llegando a tener hoy en día un proceso de elaboración y almacenaje profesional ubicado dentro de un antiguo caserío junto a un espacio acogedor destinado a la degustación de nuestra sidra en temporada de Txotx acompañado de un suculento menú típico de sidrería.