Sagardotegia Tolosan dago, sagasti eder eta ugariz inguratuta. Hori dela eta, gure enpresaren helburua da Tolosaldea eta bere inguruan ekoizten den sagar guztia erostea; sagar gehiago behar denean, Galizia, Bretainia eta Normandiatik ekarriko da.

Aspaldi aziendarako larre moduan erabiltzen ziren baserriko zelaietan sagarrondo ederrak ikus daitezke gaur egun.