Lagunekin eta auzotarrekin etxeko sagardoa upeletik dastatzetik dator txotxaren ohitura, eta hala segitzen dugu Isastegin: gure etxean sartzen dena laguna dugu, eta irekita ditu gure upeletako ziriak.
Eta hainbeste estimatzen zaitugunez, ohiko menuaz gain, zenbait berezitasun prestatzen ditugu. Hala nola, bakailaoa saltsan eta arkume erre goxo-goxoa.
